前陣子去彰化玩，就想吃些跟平常不一樣的早餐，就是「爌肉飯」！在成功路上有一間八十年的老店「阿泉爌肉飯」，而且連Uber司機也都指定爌肉飯要吃成功路上的阿泉，令我們更加躍躍欲試
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阿泉從早上七點開賣到賣完為止，我們不算早到，到的時候座位幾乎是客滿，外帶也是長長的排隊人潮。
菜單，全部都是銅板價。
因為我們接下來還要吃別的，所以只點了爌肉飯。
爌肉飯 $50(小)
爌肉肥瘦的比例很剛好，整塊肉都滷的很入味，肥肉肥而不膩、瘦肉也不會乾柴；醬汁則是偏甜，但是非常順口，會讓人想要一口接著一口，整碗吃完超滿足，完全不會膩口。妹妹吃不慣甜鹹的調味，但她也有全部吃完，我則是滿喜歡這樣甜甜的調味
の囉嗦時間
真不愧是排隊名店，店家手腳超級快，所以翻桌速度也很快。雖然只點了一碗爌肉飯，但是吃得很滿足，有機會會想要再回訪阿泉爌肉飯
By Winnie
-------------【店家資訊】-------------
阿泉爌肉飯
地址：彰化縣彰化市成功路216號
電話: (04)728-1979
營業時間：07:00~13:30
以上評論為個人心得及意見，僅供參考
食記皆有時效性，造訪前可以看一下店家的網站
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