美好的星期六假日,外縣市的朋友-巴柒來訪,當然要帶他去大吃特吃一頓阿
問了巴柒的喜好,再摸了摸口袋名單
於是就帶他來這間家人都很喜歡,也受許多人喜愛的法朋
離法朋最近的捷運站是信義安和,不過我們是從忠孝敦化走過去的,不會很遠,十分鐘內
google導航一下,走進巷子看到這個小招牌,就到法朋啦
店的外觀不太明顯,而且沒有"法朋"這兩個字做為招牌,所以走過經過千萬別錯過欸 xD
門外放了檸檬水,讓等待的人或戶外區的人取用 ( 有兩張戶外桌,忘記拍了 )
桶子可以丟紙杯,但有人卻把自己的飲料杯放在桌上,好歹也丟進去嘛
希望大家都能有公德心一點
進門前不妨看看店家的告示牌
每次只要盯著甜點櫃就很想每個都嚐嚐看
很多人會訂他們家的蛋糕,這一天來取蛋糕的人好多
每一個看起來都很好吃,下次或許可以考慮訂看看他們家的蛋糕再來跟大家分享
蠟燭超Q超繽紛的啦!只是一支要NT$45...我還是乖乖吃蛋糕就好
中島區擺放著各式各樣的點心,甜的鹹的都有,供客人夾取
後面的是排隊人潮,而且這是早上剛開店的盛況,果然名不虛傳
老奶奶檸檬蛋糕在這兒 ( 左下 )
總覺得中間的留白處能再塞一種甜點,讓客人更多選擇
這邊是包裝好的蛋糕跟餅乾以及做出這些美味點心的師傅們
之前就有在粉絲團看到,好像是新推出的半熟凹蛋糕,下次一定來試試
看!這裡可以把一整個奶奶買回家,蛋糕盒看起來很有質感耶!可以拿來送禮了
雖然說法朋是麵包店起家,但還是有提供座位,簡簡單單的大概十個位子左右
椅子下有籃子讓客人放包包,不過兩桌之間距離很近,進出或是低頭撿東西都要很小心
會這麼說是因為巴柒幫我撿東西時一抬頭就撞到桌角了,滿痛的對他真抱歉 xD
圖片僅供參考,還是以現場提供的甜點的為準(MENU取自法朋臉書粉絲團,點圖可以放大)
甜點上桌!
老奶奶檸檬蛋糕 NT$80 < 本日主角 >
檸檬糖霜的酸十分順口,再配上蛋糕的綿密,搭的恰到好處
我覺得它厲害的是,它讓怕酸的人有了糖霜做調適,亦讓怕甜的人有了檸檬酸做平衡
不難理解為何很多人願意為它排隊以及師傅總是預先準備很多老奶奶以免讓客人撲空
因為一試成主顧阿,連巴柒都成了奶奶迷了
謝謝你日向夏橙蛋糕 NT$80 ( 右 )
因為長的跟左邊的老奶奶很像而且上面的柳橙很誘人很像在叫我吃它...於是就將它夾進餐盤了...
上面是柳橙百香果糖霜,但我只吃的出柳橙味而已,香甜帶點微酸的滋味,很好吃
有柳橙片的那一口最可貴啊!經過糖漬後沒有果皮的苦澀感,反而更能帶出柳橙的香氣
私心認為...如果柳橙片的面積大一點就好了,一小角多不過癮阿
藍莓塔切片 NT$140
雖然它是藍莓塔,但我覺得吃起來很像蛋糕,看起來也很像,對吧?
或許是因為有起士卡士達餡、北海道四葉起士奶餡兩種餡,所以整體吃起來較為濕潤
不過塔皮卻不失酥脆口感,香濃的起士再搭上甜中帶酸的藍莓,這滋味讓人意猶未盡
而且我身為藍莓愛好者,再來一個絕對沒問題的啦!
不翻轉的蘋果塔 NT$150 < 主廚推薦 >
這個是巴柒點的,他說看到的第一眼就決定是它了 xD
喜歡蘋果的人可以嚐嚐看,一層一層酸甜的蘋果搭配馬斯卡邦起士奶餡以及千層酥的底
口感很有層次,是一道十分有特色的甜點
法式杏桃塔 NT$60 ( 右 )
這個也是巴柒點的,他說第一口酸酸的,多吃幾口甜味就慢慢出來了,但還是太酸
但我只淺嚐一口,所以就只有滿滿的酸味阿,沒有很愛...
算是本日較為可惜的一道甜點,或許是剛好不合我們的口味
炙燒北海道起士塔 NT$65
切的時候拍照真的很折磨人,這個起士這個爆漿,實在很讓人凍未條啦!
味道就跟看到的一樣,很香很濃的起士味,是鹹的喔 (( 味道最好看的到
雖然自己很喜歡起士,吃到後面卻仍然覺得膩口
至於塔皮一樣表現良好,法朋的塔皮似乎都表現得很不錯
但或許是我對起士塔抱的期望太高了,略高的價位然後小小一個,我覺得有點普通呢
法朋的低消沒有規定要點飲品,於是衝著甜點而去的我們全都點了甜點
但果然甜點還是要配茶比較解膩阿......我們都被甜到一個太過頭
整體來說,法朋的用心程度以及美味程度都有一定的水準
當然,熱門程度也在一開店一進門就見識到了
法朋,我們下次再會
By Winnie
------------------【店家資訊】------------------
Le Ruban Pâtisserie - 法朋烘焙甜點坊
粉絲團:https://www.facebook.com/LeRubanPatisserie/
地址: 台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
電話:( 02 ) 2700 - 3501
營業時間:11:00-20:00
內用每人低消$200,限時90分鐘,另收10%服務費
( 只收現金,不能訂位,要現場候位哦 !)
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